
Bosen sama sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep bolu keju (kukus) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! bolu keju (kukus) cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Banyak orang malas mulai memasak bolu keju (kukus) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bolu keju (kukus)! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran. Angkat dan kamudian letakan keju di atas bolu yang sudah. Kelezatan kue bolu kukus ini yakni perpaduan antara kue bolu, irisan nanas dan taburan keju serut, sehingga menghasilkan cita rasa resep kue bolu kukus modern hasil kreasi terbaru.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak bolu keju (kukus) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bolu keju (kukus)!
Untuk menyiapkan Bolu Keju (Kukus), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut :
- Gunakan 2 butir of telur.
- Ambil 5 sdm of gula pasir.
- Siapkan 5 sdm of susu cair / air (saya pake susu cair).
- Diperlukan 50 gr of keju cheddar parut.
- Gunakan 7 sdm of tepung terigu.
- Dibutuhkan 5 sdm of minyak goreng / margarin leleh (saya pake minyak goreng).
- Diperlukan 1 bungkus of adem sari Ching Ku (saya pake 2sdt baking powder).
Bolu kukus (lit. steamed tart) is an Indonesian traditional snack of steamed sponge cupcake. The term "bolu kukus" however, usually refer to a type of kue mangkuk that mainly only uses wheat flour. Bolu kukus susu keju siap disantap selagi hangat. Selain olahan bolu kukus dengan susu dan keju ada juga resep bolu kukus yang banyak dicari, yaitu bolu kukus pisang ijo.
Cara memasak Bolu Keju (Kukus) :
- Kocok telur dan gula hingga larut
- Tambahkan susu cair, keju,dan terigu, aduk rata sampai kejunya agak hancur
- Tambahkan minyak goreng, aduk rata (pada gambar adalah hasil adonan yg sudah ditambahkan minyak goreng + sudah diaduk rata)
- Tambahkan baking powder, aduk rata
- Tuang ke dalam loyang yang sudah diberi alas baking paper
- Kukus selama 20 menit
- Angkat dan keluarkan dari loyang,tunggu hingga dingin baru dibalik dan lepas baking papernya
- Kemudian potong - potong sesuai selera. Bisa langsung dimakan atau beri topping sesuai selera. Sajikan ♥️ jangan lupa baca Bismillah sebelum makan ♥️
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bolu keju (kukus). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
Search This Blog
Blog Archive
- September 2019 (9)
- August 2019 (12)
- July 2019 (48)
- June 2019 (28)
- March 2018 (67)
- January 2018 (47)
- December 2017 (26)
- November 2017 (7)
- October 2017 (73)
- August 2017 (7)
- July 2017 (11)
- June 2017 (74)
- May 2017 (78)
- January 2017 (5)
- December 2016 (89)
- November 2016 (8)
- August 2016 (1)
- July 2016 (50)
- June 2016 (63)
- May 2016 (25)
- April 2016 (123)
- March 2016 (64)
- February 2016 (21)
- January 2016 (94)
- December 2015 (21)
- June 2014 (1)